一場異國的美食境遇，讓成長於加拿大的Hayden與就讀於『Humber College』學習西廚的Allan相識，無話不談的兩人，同時對於當地的輕食文化倍感興趣，並編織了輕食夢想，幾年前兩人回台個別就讀醫學院及餐飲研究所，當時正巧有合適的店面出現，於是兩人決定用專業醫生與廚師的角度，開發出健康x美味的異國早午餐，讓台灣人也可以品嚐帶有加拿大風情的輕食餐點。取名為In Café，就是希望來到店裡的顧客，能夠不受外界干擾，盡情地沉浸在咖啡香中。
目前分類：吃是最簡單的幸福 (16)
- Feb 13 Mon 2017 21:20
夢遊輕食仙境-In Café
- Feb 13 Mon 2017 21:10
百貨公司等級的烤洋芋，只要夜市價!!-波士多廚房
- Feb 13 Mon 2017 20:48
在晴天暖陽下吃排餐-古 Love 晴
- Feb 13 Mon 2017 20:34
帶著胃徜徉在浪漫裡-懷特朵兒
- Feb 13 Mon 2017 20:24
樹懶般慢慢地享用早餐-Rice & Shine 米閃早午餐
- Feb 13 Mon 2017 20:21
咖啡店裡的人情味-熊喝咖啡
- Feb 13 Mon 2017 19:55
「不賣多‧只賣專」的丼飯-日崧屋
- Feb 12 Sun 2017 22:05
激發舌上慾望的香麻口感-JD川味鐵板料理
- Sep 24 Sat 2016 20:42
走進餐廳的文青-高冠咖啡餐酒館High Crown
東興路上，人車熙熙攘攘的下午，這棟新起的白色建築，讓人錯覺以為身處於異國小酒吧前，別具一格的風情，默默為街道帶出些人文氣息，穿越大方敞開的玻璃門，慢步走進店內，舒心寬闊的大空間即入眼簾，毫不掩蓋的裸露管線與率性鐵系燈具，是略顯霸氣的工業風格，而點綴其中的高貴瓶酒，細膩的讓粗曠空間多了點奢華感，「高冠咖啡餐酒館High Crown」運用繁複線條，轉化用餐氛圍，刻劃出多層次的簡約質感，並講究旬之味，揀選精緻食材料理菜色，盡所能的保留時令的極致美味，只為了讓顧客嚐上一口鮮甜。
- Feb 12 Fri 2016 17:29
寶藏圖裡的美食-拼圖寶藏
- Feb 12 Fri 2016 16:39
稀有原物料的寶庫-Uncle Bear熊叔叔健康飲
- Feb 12 Fri 2016 16:34
三位重量級大廚的鬼斧神工-櫻屋料理店
- Feb 12 Fri 2016 16:26
鐵馬騎士的小夢想-B.C.H cafe
- Feb 12 Fri 2016 15:54
低價奢華的通紅麻辣-熊野町
絡繹不絕的文華道前，出現一隻著日本傳統服飾的熊，靜佇在高高的招牌上，專賣滷味、麻辣燙、串燒的「熊野町」，是逢甲學子口中讚不絕口的小吃店家。於餐飲業累積7年經驗的店老闆，為了實現夢想，選擇在用餐人潮趨之若鶩的逢甲夜市，鋪設出屬於自己的創業道路。
- Feb 12 Fri 2016 15:52
台式拉麵展光芒-武壹拉麵
2014年「華盛頓郵報」的美食評論家曾大讚台式拉麵的美味，各大媒體相爭報導下，當地掀起一波瘋吃台式拉麵的熱潮，台灣的創意料理再度於國際綻放光芒。在拉麵店當7年學徒的店主人，精練了一身好廚藝，自創許多台式拉麵料理方式，但因深感時光流逝，她決定盡情揮灑夢想的種子，為了讓自己研發出的創意拉麵被更多人品嚐，毫不猶豫的開啟了「武壹拉麵」之門，大步邁向拉麵達人的料理道路。
- Feb 12 Fri 2016 15:08
難以抗拒的逢甲夜宵-餃踏實地上海湯包
